乐一生蜂产品！北京蜂产品质量监督抽查结果公告

本次共抽查了本市27家蜂产品生产企业的34种产品，合格26种，总体抽样合格率为88.6%。其中抽查蜂蜜28种，合格22种，蜂蜜抽样合格率为78.6%；蜂花粉2种，合格1种；蜂胶产品3种，合格2种；蜂王浆1种。
       经检验合格。
500g/瓶≤5/0.89≥8/20.7≤1/0.010≤1000/<10合格无海淀区2006年01月25曰


粒/瓶//≤1.0
1荆花蜜北京斯乐宝农蜂产品销售中心加工分部斯乐宝500g/瓶
5蜂胶软胶囊北京天宝康高新技术开发有限公司天宝康450mg×100

4纯蜂蜜(荆条)北京中康源科技开发中心中康源
/6.6≥15
≤5/1.06≥8/17.0≤1/0.064≤1000/<10
合格无海淀区2006.01.16 8荆花蜜北京金蜂蜂业有限公司无散装复方氨酚烷胺片用量
5纯蜂蜜(荆条蜜)北京金蜂王蜜蜂产品研究所金蜂王


霉菌总数顺义区2006.2.10


(来源于：千龙网)

1蜂胶液北京乐一生蜂胶生化高新技术有限责任公司乐一生
7蜂蜜(椴树)北京市海淀区福海生物技术研究所鑫福海





/25.16///合格无

/3.4≤100

为贯彻落实国家质检总局和北京市=加强蜂产品质量安全监管的工作要求。
       督促生产企业加强质量管理。
       北京市质量技术监督局对我市蜂产品生产企业加大了监管力度，近期对我市生产的蜂产品进行了产品质量监督抽查。
北京市质量技术监督局已责令不合格产品的生产企业限期改正。对抽查中发现存在严重质量问题的产品采取封存、扣押等措施。
       严禁其流渗透市场，并将依据相关法律、法规对生产企业入行处罚。
抽查中反映的主要质量问题是蜂产品的淀粉酶值(淀粉酶活性)、菌落总数、霉菌总数、铅、还原糖、蔗糖不符合标准要求。







4油菜花粉北京知蜂堂蜂产品有限公司知蜂堂300g/瓶≤8
合格无房山区2005.12.26 9蜂蜜北京优联格瑞食品有限责任公司优联
北京市蜂产品产品质量监督抽查结果汇总表


3蜂王浆北京市蜂业公司华林250克/瓶≤69.0/64.5 11/18.64///合格无




≤5/0.94≥8/15.6≤1/0.0074≤1000/75<10合格无房山区2006.2.7 2纯天然蜂蜜(菊花蜜)北京特康美蜜蜂产品研究所特康美



500g/瓶≤5/0.51≥4/5.2≤1/<0.005≤1000/160 10

6纯蜂蜜(槐花蜜)北京金蜂王蜜蜂产品研究所金蜂王
500g/瓶≤5/<0.5≥8/10.5≤1/0.0094?000/780<10
蜂产品质量监督抽查情况
序号产品名称生产企业名称商标规格
序号产品名称生产企业名称商标规格型号蔗糖%



合格无顺义区2006.1.21
北京市蜂蜜产品质量监督抽查结果汇总表

合格无海淀区2006年01月18曰

12mL×5支/盒//≤1.5/<0.005 1000/<10/合格无
500g/瓶≤5/<0.5≥8/32.5≤1/<0.005≤1000/160 60合格无海淀区2006.02.10 3纯蜂蜜(枣花)北京中康源科技开发中心中康源
蜂产品主要包括蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等。由于蜂产品味道甘美。
       风味独特，而且具有很高的营养价值，深受广大消费者的青睐。为了规范市场，北京市质量技术监督局近期对我市生产的蜂产品入行了质量监督抽查，并依据相关标准入行了检验。
       检验项目包括还原糖、淀粉酶值(淀粉酶活性)、维生素C、铅、四环素族抗生素残留量、菌落总数等项。


500g/瓶≤5/1.07≥4/9.5≤1/<0.005≤1000/65<10

500g/瓶≤8/2.58≥4/4.0≤1/<0.005≤1000/26

合格无海淀区2006年1月25曰

型号水分%标准值/实测值蛋白质%标准值/实测值铅mg/kg标凡士林保湿润肤露准值/实测值菌落总数cfu/g标准值/实测值霉菌总数≤200个/g

/<10<10不合格铅海淀区2006.01.19 6玫瑰花粉北京永安信生物授粉有限公司卉康250克/瓶≤8




项目


/5.0≥15/15.03≤1/0.15≤1000/380 700不合格
2、微生物超标。产品标准要求蜂蜜菌落总数不得超过1000cfu/g，蜂花粉霉菌总数不超过200个/g。本次抽查中。
       北京市长陵文岭蜜蜂养殖场生产的"文岭"牌槐花蜂蜜(500克/瓶。
       生产曰期为2006年2月5曰)的菌落总数实测值为2000cfu/g；北京永安信生物授粉有限公司生产的"卉康"牌玫瑰花粉(250克/瓶，生产曰期为2006年2月10曰)的霉菌总数实测值为700个/g。
4、还原糖、蔗糖含量不符合标准要求。还原糖是蜂蜜的主要成分，蜂蜜中的还原糖主要是葡萄糖和果糖。
       标准要求蜂蜜产品中还原糖不低于65%。同时标准规定蔗糖含量不能高于5%。若还原糖低，蔗糖含量过高。
       有可能涉及人为在蜂蜜中添加蔗糖类物质。本次抽查中，北京蜜蜂堂科技发展有限公司生产的"蜜蜂堂"牌蜜蜂堂野蜂蜜(500克/瓶。
       生产曰期为2006年1月12曰)通过检验还原糖实测值为58.6%、蔗糖含量实测值为8.09%；北京市海淀区福海生物技术研究所生产的"鑫福海"牌蜂蜜(荆条)(500g/瓶，生产曰期为2006年2月5曰)还原糖实测值为61.0%。
250克/瓶≤8/1.39≥4/8.1≤1/0.011≤1000/45<10
1、淀粉酶值(淀粉酶活性)不达标。淀粉酶值(淀粉酶活性)是指1g蜂蜜所含的淀粉酶在40℃以下，1小时内转化1%淀粉溶液的毫升数。蜂蜜中淀粉酶值高，表明这种蜂蜜是新鲜纯正的天然蜂蜜。本次抽查中北京躺石蜂产品加工厂生产的"傲然"牌杏花蜂蜜(1000g/瓶。
       生产曰期为2005年12月17曰)、北京瑞奇畜牧科技开发公司生产的"通灵"牌荆花蜂蜜(500g/瓶sana真假。
       生产曰期为2006年01月01曰)、北京蜜蜂堂科技发展有限公司生产的"蜜蜂堂"牌蜜蜂堂野蜂蜜(500克/瓶。
       生产曰期为2006年1月12曰)、北京市海淀区福海生物技术研究所生产的"鑫福海"牌蜂蜜(荆条)(500g/瓶。
       生产曰期为2006年2月5曰)淀粉酶活性未达标。
2蜂胶蜜北京乐一生蜂胶生化

高新技术有限责任公司乐一生450克/瓶≤19/18.6/1.5/0.086≤1000
合格无通州区2006/02/13 10儿童蜂蜜北京紫云英保健品开发有限责任公司紫云科健
标准值/实测值淀粉酶活性(淀粉酶值)mL/(gh)
抽查结果不合格项目所在区县生产曰期
500克/瓶≤5/0.81≥8/23.9≤1/0.0083≤1000/10<10
/100/合格无
抽查结果不合格
标准值/实测值霉菌总数≤200个/g
合格无海淀区2006年02月05曰







标柠檬口服精油准值/实测值铅mg/kg标准值/实测值菌落总数cfu/g
3、铅含量超标。本次抽查中北京天宝康高新技术开发有限公司生产的"天宝康"牌蜂胶软胶囊(450mg×100粒/瓶。
       生产曰期为2006年1月19曰)铅含量超标。
今后，北京市质量技术监督局将加大对蜂产品质量的监督抽查力度。
       并严格检查不合格产品生产企业的整改工作，狠抓蜂产品生产源头。
       以促进我市蜂产品生产企业产品质量稳定提高。